El brownie amigable

El brownie amigable

El brownie ha estado en mi vida desde mi infancia. En mi familia, hacer mini brownies de chocolate para los cumpleaños, navidades o cualquier celebración es casi una tradición familiar. La receta ha sido transmitida de generación en generación hasta mi. Lamentablemente tuve que olvidarme de ellos cuando descubrí que el gluten y el azúcar eran unos de los principales responsables de mis problemas digestivos y que por lo tanto, afectaban mi salud en general.